Ciao.. Verificare il cavo nn è cosa facile, anche perchè poi sei vincolato da cosa è connesso al cavo... Del cavo in se puoi fare delle misure elettriche, valutare l'impedenza forse e vedere se corrisponde allo standard... ma poi rientrano in gioco tanti altri aspetti che alla fine non riusciresti a controllare e che influiscono sulla velocità... Sulla base di un confronto tra la velocità ideale che dovresti avere in un determinato standard e quella che effettivamente hai, potresti verificare, più o meno, a che standard potrebbe aderire il sistema:
[scheda campionatore <-> cavo <-> scheda pc]ma il cavo è utilizzato dalle schede e quindi son loro che stabiliscono la velocità di trasmissione.. e questo non ti direbbe se il cavo è certificato per usb 2... fai prima ad andare a comprare un cavo usb 2.0 e buonanotte (sempre che, le schede in questione, siano usb 2.. altrimenti, risolveresti ben poco anche con un cavo usb2).
Riguardo la scheda usb3, rimango del parere che non vi sia in commercio una scheda del genere per il tuo campionatore. Stiamo parlando di un prodotto validissimo ma fuori produzione. Se tu fossi il "Sig. Akai", investiresti miliardi per produrre una scheda usb3 per un campionatore ormai fuori produzione o sceglieresti di investire, anche meno, su nuovi prodotti attuali e guadagnarci anche di più???
Se pure vuoi impegnarti per cercare la scheda, i canali, ufficiali e non, ci sono, puoi benissimo non smontarla e cercarla direttamente
Ma io non ci spererei
Ciao